JAMA Dermat：可以通过饮食来改善征状吗？

一项对大约3500名德国中所风者的数据分析见到，素食越远健康，疾病疼痛就越远更为严重。说明而言，如果中所风者对矿物质营养素的“地中所海地区素食”保持越远远好，那么他们的疼痛就越远不会越远来越远更为严重，且无论中所风者是否肥胖，这一结果都是成立的。该数据分析已发表在《JAMA Dermatology》上。地中所海地区素食矿物质玉米、蔬菜、正因如此谷类、橄榄油和浆果等，而红肉、乳制品和酒精则不包含在内。旧金山下肺脏联合会等组织一直推荐地中所海地区素食作为对肺脏健康有益的素食方法。现在，这项新数据分析指出这样一种观念，即地中所海地区素食也需要敌对继发性系统疾病，比如。一位旧金山下皮肤科医生也一致同意该观念。旧金山下犹太教卫生集团的亨廷顿公立医院Scott Flugman教授话说：“如果这项见到被再进一步的数据分析证明，那么它将对皮肤科医生疗法的方法导致密切相关。这显然，即使没有太重的中所风者也可以通过改变素食来强化疼痛。”数据分析指导工作、Henri Mondor所学校公立医院的Celine Phan教授话说，这项数据分析基于正因如此德国居民健康调查数据，涉及到大约36000人，其中所大约3500人中所风有某种型式的。除了询问中所风者他们疼痛的更为严重总体之外，这项调查还评估了他们坚持地中所海地区素食的情况。参与者被分成第三组：正处于最“下方”的三分之一的素食与地中所海地区素食相距甚远，中所间的三分之一的素食近地中所海地区素食，“顶上”的三分之一非常符合地中所海地区素食。数据分析管理人员根据平均年龄、民族运动情况、肥胖、吸烟，和的其他潜在不确定性因素优化了他们的数据分析结果。来得于最“下方”的那三分之一，正处于中所间和“顶上”的人中所风更为严重疼痛的不确定性分别较低29%和22%。数据分析管理人员务实，这项数据分析并没有证明因果关系。比如，一般来说是地中所海地区素食大大降低了疼痛，而或许是饲料、糖等西式素食更为严重了疼痛。但是数据分析管理人员同时指出，地中所海地区素食消除发炎的功效或许对淋巴（继发性）系统或大肠中所的有益微生物起到了依赖性。地中所海地区素食矿物质胆固醇A，D，E、抗坏血酸以及omega-3饲料酸，所有这些营养素成分都具有抗炎依赖性。相反，众所周知西式素食具有不健康的促炎依赖性。Flugman指出：“多年来，和系统性发炎之间依赖于关连的确凿证据越远来越远多，在中所风者改变生活方法此后，他们皮肤的疼痛得到了明显的强化。”但是他务实，健康素食需要大大降低疼痛，即使对于不太重的人来话说也是如此。美国纽约弗布洛克山下公立医院的皮肤科医生Michele Green教授也一致同意这项新见到，她话说：“通过地中所海地区素食，中所风者可以过量更多非加工的矿物质营养素的液体。素食越远‘干净’，激起继发性继发性反应的机率就越远较低。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.